Canal Sur Televisión emite este viernes 23 de noviembre, a partir de las 20:00 horas, una nueva entrega de su programa de cocina, "Cómetelo", en la que la protagonista será la carne, especialmente la ...

Este lunes, 10 de noviembre, "Cómetelo" se traslada a Loja (Granada), donde se celebra la XVI Feria Agroganadera y la I Feria del Mundo de la Caza, para rendir homenaje a los sabores del campo andaluz ...

El cordero al disco con papas a la crema es una preparación que evoca las reuniones entre amigos y familia al aire libre, con ese aroma inconfundible que surge cuando la carne se dora en el disco ...

Por fin ha llegado el día de Nochebuena, y con él la fiebre por uno de sus protagonistas indiscutibles en España, el cordero al horno. Pero como no es una receta que se suela cocinar todos los días, ...

1,5 kg de cordero troceado, mejor recental, con hueso 1 cebolla grande 120 g de hígado de cordero 1 pimiento rojo pequeño 4 dientes de ajo 1 rebanada de pan de hogaza o pan asentado 35 g de almendras ...

La paletilla de cordero asado es una de las recetas más representativas de las comidas y cenas navideñas, un plato que nunca falta en muchas mesas y que permite lucirse sin necesidad de pasar horas ...