Bien que les raviolis demandent un certain savoir-faire, leur confection n’est pas si difficile. Évitez le gaspillage; c'est dommage de jeter de la pâte parce qu'on veut faire des cercles parfaits!

J'ai testé les raviolis maison pour la première fois la semaine dernière et c'était un régal, même si j'améliorerais certaines choses la prochaine fois... La recette est pour 8 à 10 personnes (ca se ...

Amalgamez les ingrédients pour obtenir une pâte un peu ferme (au robot tu dois obtenir une boule qui ne colle pas aux doigts). Laissez reposer au frais (filmez et laissez au réfrigérateur) A la ...