El primer secreto está en la masa. Debe resistir un relleno húmedo sin perder ligereza. En Charqui, el chef Christian Puig la ...

Las empanadas son una de las recetas clásicas argentinas que todos queremos tener en la mesa. Las hace la abuela, se las compramos a la vecina o las conseguimos en una rotisería. Como sea, su masa ...

Las empanadas son una de las recetas más preparadas en los hogares argentinos, en especial las de carne. Sin embargo, hay infinidad de rellenos con los que se puede incursionar y por eso encantan a ...

Pequeñas, doradas y llenas de sabor, las tiropitakia son las clásicas empanaditas griegas hechas con masa filo y queso que ...

No hay comida más argentina que una buena empanada criolla. Y si son jugosas, mejor. Esa es la promesa que hizo el cocinero e influencer Javi Rosemberg en su cuenta de TikTok, donde compartió su ...

La clásica empanada de humita se reinventa con una masa casera hecha con remolacha. Esta versión, que visualmente es muy llamativa, es deliciosa y aporta nutrientes como fibra y antioxidantes. Para ...

Esta receta destaca por su versatilidad, ya que podemos adaptarla completamente a nuestro gusto y necesidades y admite una ...

Descubre la receta de empanadas árabes fatay, con masa suave y relleno jugoso, un clásico casero lleno de tradición y sabor. Esta receta de empanadas árabes fatay te permitirá disfrutar de un plato ...

Este tipo de empanadas es ideal para quienes buscan una alternativa sin gluten, compatible con dietas bajas en carbohidratos o simplemente desean sorprender con una versión distinta y deliciosa del ...

El secreto está en usar ingredientes frescos y en escurrir bien la ricota para que el relleno no humedezca la masa. El brócoli, por su parte, se blanquea apenas unos minutos para conservar su color ...

El mundo gastronómico es muy amplio y variado. Si bien el asado, la pizza y la pasta, en todas sus variantes, tienen una receta clásica que siempre es elegida por los comensales, también las nuevas ...

Se viene Semana Santa, vacaciones para muchos y platillos especiales que se realizan durante la Cuaresma, desde pescados y mariscos hasta unas deliciosas empanadas de camarón. Te contamos el truco ...