En dessert ou dans nos plats salés, le citron est idéal pour donner du peps avec sa saveur acidulé. Découvrez comment le cuisiner avec notre sélection de recettes. Le citron, fruit polyvalent par ...

Prélever le zeste du citron, l'émincer, le blanchir deux fois 2 minutes dans un fond d'eau bouillante. Additionnée d'une pincée de sucre. Confire de la même façon le gingembre haché. Egoutter citron ...

Voici une recette ultra simple qui sent bon l'Italie et le soleil : du citron, du beurre, de l'huile d'olive et du parmesan, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser ce plat crémeux et ...

Rien de mieux que du citron confit pour apporter du caractère, et un rayon de soleil, à vos plats mijotés. Cet ingrédient vendu du sud se marie généralement au poulet, mais ici il vient parfumer un ...

Préchauffez le four à 180° (th. 6). Abaissez la pâte dans le moule. Faites-la cuire 10 min. La pâte doit être légèrement colorée. Réservez. Pelez les citrons à l'aide d'un épluche-légumes. Détaillez ...

Pratiques et faciles à faire, les plats de pâtes sont toujours très appréciés. Pour un repas d’été, une créatrice culinaire a partagé sa version des spaghettis au citron et à l’ail. Une recette prête ...

Avez-vous déjà pensé à associer le citron, la courgette et l'amande dans un dessert ? Un créateur culinaire a dévoilé sur Instagram sa recette ultra-gourmande de gâteau au citron avec de la courgette.

Les feuilles commencent à tomber et les derniers pots de confiture se ferment. Mais il est toujours possible de congeler des noix, sécher des pommes et des champignons, saler du poisson, confire des ...

Oranges, citrons, mandarines, mais aussi limettes, pomelos et autres clémentines. L’hiver est la pleine saison des agrumes. Ces fruits jaunes, oranges ou verts, acidulés et vitaminés se consomment en ...