Les recueils de recettes sont parmi les livres les plus vendus à l'heure actuelle, dans les librairies ou sur Internet. Daniel Fazan présente trois publications qui proposent autant de manières de ...

Choisissez votre recette préférée, programmez votre Cookeo et laissez-le cuisiner pour vous ! 80 recettes du quotidien pour bien manger toute l'année ! Mijoté de boeuf à la bière et écrasé de patates ...

Charlotte au Nutella, mousse au Nutella, crème brûlée au Nutella... La célèbre pâte à tartiner aux noisettes de Ferrero se transforme en dix recettes dans le prochain ouvrages des éditions Albums ...

Par Larousse, Elisabeth Guedès, Noémie Strouk, Valéry Guedes Chez Larousse 0 Réactions | 4 Partages Auteur Larousse, Elisabeth Guedès, Noémie Strouk, Valéry Guedes Editeur Larousse Genre Cuisine ...

Petit gâteau sucrés composé de deux biscuits réunis par une ganache, le whoopie est la nouvelle gourmandise américaine à franchir l'Atlantique. Les éditions Larousse lui consacrent un ouvrage, dans la ...

Pour ceux qui ne l’auraient pas encore ou seraient à la recherche d’une belle idée de cadeau pour Noël, voici la nouvelle édition du « Larousse des desserts ». « La bible des amateurs et des ...

- Nettoyer, peler couper en très petits dés les d'oronges des césars, puis nettoyer et ciseler les laitues pommées. - Assaisonner les feuilles de sel et de poivre en ajoutant 1 cuillerée à dessert de ...

- Faire réduire de moitié la crème fraîche. - Monter en sabayon les jaunes d'oeufs. Les mélanger à la crème réduite et tiède, assaisonner de sel et de jus de citron vert. Tenir au chaud. - Faire ...