La lasagna al ragù di pesce è una variante della più tradizionale lasagna bolognese, allestita con la carne macinata. In realtà si tratta di una ricetta più antica di quella emiliana: infatti fra i ...

Le lasagne sono un grande classico della cucina tradizionale italiana e quelle in versione di mare possono essere un’alternativa perfetta per un pranzo a base di pesce. Non si tratta di un piatto ...

Un menù di Vigilia completo, tutto a base di pesce, pensato per chi vuole fare bella figura senza passare due giorni ai ...

Le lasagne di mare, un tesoro gastronomico della cucina napoletana, hanno origini che si perdono nel tempo, nella ricca storia culinaria del Sud Italia. La storia delle lasagne di mare inizia con ...

Dici «lasagna» ed è subito festa: un piatto che mette sempre d’accordo tutti, irresistibile con i suoi strati morbidi e la crosticina croccante, gustoso in qualsiasi modo si prepari. Perché oltre alla ...

Chi non ama particolarmente il ragù alla bolognese, può optare per una versione vegetariana a base di ingredienti freschi e genuini. Si tratta delle lasagne al pesto con asparagi e piselli, dal sapore ...