Những con tép đồng tươi rói chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ngon nhất vẫn là mắm tép chấm thịt luộc, mắm tép chưng thịt mà người Hà Nội hay làm mỗi khi đông vể. Lệ làm mắm tép là vào mùa ...

Mắm là thức ăn được ưa chuộng của người dân Đồng bằng sông Cửu Long từ hàng trăm năm nay. Khi bàn về văn hóa ẩm thực Nam bộ, có lần nhà văn Sơn Nam từng khẳng định: “Mắm là đặc trưng của ...

Để bánh chưng hấp dẫn hơn, đã có rất nhiều "khúc biến tấu" ngon và lạ ra đời. Bánh chưng - thứ bánh không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền ở Việt Nam. Có rất nhiều món bánh chưng lạ xuất hiện ...

Nhiều cư dân mạng tỏ ra bất bình trước cách làm "dìm người khác xuống để nâng mình lên" của nam TikToker này. Lê Anh Nuôi là một cái tên rất quen thuộc với nhiều người xem TikTok. Anh vốn nổi tiếng ...

Quê nhà miền Tây của tôi mùa nước nổi có những bữa cơm chỉ với cá, mắm, rau đồng mà hao hết nồi cơm của mẹ. Quê nhà miền Tây của tôi mùa nước nổi có những bữa cơm chỉ với cá, mắm, rau ...

Cùng dạo qua những địa chỉ hiếm hoi bán bánh chưng ngọt - khúc biến tấu mới lạ của bánh chưng truyền thống. Đón Tết với bánh chưng là phong tục truyền thống của dân tộc ta từ bao đời nay.

TPO - Những quả chuối trồng sau vườn nhà được nhóm học sinh trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk chế biến thành một loại nước mắm chay đặc biệt. Nhóm học sinh lớp 11, Trường THPT Quang Trung (huyện Krông ...