Proč zvolit brambory do sladkých pokrmů? Brambory mají neutrální chuť, a proto jsou vhodné jak pro slaná jídla, tak i přípravu nasladko. Mimo jiné obsahují velké množství škrobu, který slouží jako ...

Přesný původ chlupatých knedlíků zůstává záhadou. Nikdo neví, jestli je poprvé uvařila krkonošská nebo šumavská domácnost. A vlastně ani to, jestli byly ze syrových, vařených nebo smíchaných brambor.