A base de pois chiches et de tahini, le houmous est un dip ultra-facile à préparer. Star de la cuisine orientale, il se décline à toutes les sauces pour un plat toujours gourmand et healthy. A ...

Et si vous testiez cette recette de houmous de betterave onctueux et parfumé pour votre prochain apéro? Sa couleur est sublime, les pignons de pin et les graines de sésame rajoutent un petit croquant ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mélangez tous les ingrédients du granola. Étalez-les sur une plaque et enfournez 10 à 12 mn. Rincez les pois chiches et mettez-les dans le bol d’un robot avec ...

Offrez une mise en bouche originale avec ce houmous de haricots blancs aux notes de sésame noir, idéal à partager sur du pain frais ou accompagné de crudités croquantes. La veille, faites tremper les ...

Au menu de la Cocotte ce samedi, le houmous concocté par Joe, de l’Amalyne, à Lille. Non loin de Beyrouth vivait Amalyne, voisine sourde et muette de Joe Bou Jaoudé, chez qui sa maman l’envoyait tous ...

Exit le guacamole ou le houmous classique, cet été, on mise sur une tartinade maison aussi jolie que savoureuse pour l’apéro. Cette recette de houmous à la betterave, crémeuse et colorée, se prépare ...

Ne jetez plus vos restes de potiron ! Transformez-les en un houmous doux, parfumé au curcuma et parfait à tartiner à l’apéritif. Une recette express, saine et réconfortante pour l'automne ! Servez ce ...

2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à soupe de graines de courges Quelques flocons de piment (facultatif) ...