Coupez la chair d’une belle mangue épluchée en grosses frites. Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive, le jus de 1 citron vert, 1 petit piment rouge haché au couteau (ou de la poudre de piment ...

Pelez les mangues et coupez-les en fines lamelles puis placez-les dans un plat creux. Pelez les ananas et coupez-les en petits morceaux puis placez-les avec les mangues. Versez le vinaigre dans un bol ...

Lavez et épluchez la papaye verte. Coupez-la en deux et épépinez-la. Râpez finement à la mandoline avec le peigne julienne, salez au sel fin, mélangez et laissez dégorger dans un peu de sel pendant ...

Vous adorez manger de la mangue et vous aimerez bien l'intégrer dans vos plats salés ? Voici trois recettes hyper savoureuses, qui vont faire voyager vos papilles en un instant. La mangue, c’est le ...

Voyagez le temps d'un repas avec cette salade de chou-fleur au tahini imaginée par le célèbre chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi. Finement épicé, ce plat végétarien original est accompagné d'une ...