Nhìn những xiên thịt dê nướng thơm ngon – món ăn vặt nổi tiếng trong ẩm thực Trung Hoa, ít ai ngờ lại có nguyên liệu chính là thịt vịt vụn kèm các chất phụ gia tạo mùi. Nhìn những xiên thịt dê ...

Để có được món thịt nướng ngon chuẩn vị, người chế biến phải có bàn tay khéo léo và cái đầu lạnh khi thực hiện công đoạn lột da và thịt của con vật tội nghiệp. Mông Cổ là mảnh đất gắn ...

Put first seven ingredients into blender and purée. Add remaining cup of water and stir. Pour over pork chops and let them marinate overnight. Bring the pork chops to room temperature and grill to ...

Thịt heo là thực phẩm thiết yếu của mỗi gia đình. chúng ta có thể biến tấu thịt với nhiều công thức khác nhau để tạo sự phong phú, tránh nhàm chán cho bữa ăn. Đã lâu không được ngồi hàng quán ...

Nhà hàng Asado Etxebarri gần như quá hoàn hảo. Thậm chí với những người đã từng dùng bữa ở đây, nơi đây ẩn chứa điều gì đó như bí ẩn trong tâm trí. Liệu chốn này có thật không? Liệu nó có thực ...

Thịt nướng hiện diện ở nhiều quốc gia với cách thưởng thức khác nhau, phản ánh văn hóa, truyền thống ẩm thực và tinh thần gắn kết cộng đồng. Barbecue (BBQ) bắt nguồn từ thuật ngữ "barbacoa" của ...

This year we’re marking the hundred-day countdown to Best of Phoenix 2015 by sharing some of our favorite dishes at restaurants all over the Valley. Have a suggestion for a dish you’d like us to try?