Los argentinos comemos casi 50 kilos de pollo per cápita al año. Es una carne accesible que cocinamos a la plancha, al horno y cuando tenemos oportunidad, a la parrilla que le imprime un sabor ahumado ...

14 de enero de 2020 12:35 p. m. Este asador al aire libre, que utiliza la madera de nogal para ahumar, y donde se asa toda la carne de procedencia argentina y, también, las verduras, está a la vista ...

Los amantes de la carne y las brasas no tienen temporada. Siempre es el día perfecto para hacer un buen fuego, planear una barbacoa o darle candela a la parrilla. Porque a todos nos gusta sacar ...

La cultura gastronómica argentina ha consolidado su presencia en España gracias a un creciente interés por los sabores tradicionales del país sudamericano. En este contexto, la carne y los embutidos ...