Może to wynika z doświadczeń PRL-u, kiedy owoce cytrusowe pojawiały się tylko na święta, a może jest w tym coś więcej. Prawda ...

Na liście ze świątecznymi wypiekami musi znaleźć się tradycyjny keks. Ciasto powinno być puszyste jak chmurka, zawierać ...

Jakie danie najbardziej kojarzy się z wigilią? Oczywiście barszcz czerwony z uszkami. Z naszym sprawdzonym przepisem zrobisz ...

Świąteczne potrawy mogą być prawdziwym wyzwaniem dla żołądka, nawet jeśli na talerzu ląduje tylko symboliczna porcja, ale ...

Wiele osób piecze kurczaka "na oko", skacząc między 180 a 220°C, otwierając piekarnik co kilka minut i licząc, że jakoś to będzie. Efekt bywa losowy. Tymczasem świąteczny kurczak wymaga spokoju, ...

Podstawowym składnikiem sałatki jest seler, który często traktowany jest w kuchni po macoszemu. Najcześciej ląduje w rosole, a potem w koszu na śmieci. W tej kompozycji odgrywa pierwsze skrzypce – ...

Ostropest plamisty od lat ma opinię rośliny "dobrej dla wątroby". W kuchni spotkasz go najczęściej jako całe lub mielone nasiona – mają lekko orzechowy smak i łatwo je dołączyć do codziennych dań: ...

Co roku w grudniu w mojej kuchni roznosi się piękny zapach cynamonu i pomarańczy. Wszystko to zasługa bezalkoholowego grzańca, który uwielbia cała rodzina. Serwuję go również w święta, bo każdy się o ...

Wigilijne potrawy różnią się w zależności od regionu Polski. Na Podlasiu tradycyjnie pojawiają się na święta smażone racuchy z makowym nadzieniem. Napakowane po brzegi, pysznie wyrośnięte i kusząco ...

Szukasz sposobu na chrupiącego karpia, który nie jest tłusty i łatwo przygotować go w domu? Karp z airfryera to idealne rozwiązanie – soczyste mięso, złocista panierka i zdrowa alternatywa dla ...

Ziemniaki najczęściej trafiają na talerz jako dodatek do obiadu, składnik zup, purée czy placków. Dla osób starszych to produkt dobrze znany i akceptowany. Jednak wraz z wiekiem zmienia się tolerancja ...

Kochają je nie tylko dzieci. Także dorośli często sięgają po słodkości. I nie ma w tym nic złego, o ile oczywiście jemy je w rozsądnych ilościach. Ogromne znaczenie ma też to, po jakie słodycze ...