À Saint-Avé, Marine Schmidt, fondatrice de Lady Merveilles, a fait le choix du Bean to Bar : maîtriser la fabrication du chocolat de la fève à la tablette, tout en s’engageant pour une filière éthique ...

Venez donc découvrir leur multitude de gourmandises : une grande variété de bonbons de chocolat aux recettes variées et originales, des cacaos d’exception avec les Truffes de Bruxelles, de fines et ...

Après être montés en flèche, les cours du cacao sont retombés cette année, mais sans répercussion sur les prix du chocolat à ...

Après être montés en flèche pendant deux ans, les cours du cacao sont largement retombés cette année, mais sans répercussion ...

Malgré la chute du cacao, le chocolat reste cher: production anticipée, recettes ajustées et marché instable empêchent toute baisse des prix avant Noël.

La demande des géants comme Mondelez, Mars, Ferrero ou Nestlé s’est affaiblie, ce qui, ajouté à la bonne récolte 2024-2025, a ...

Après être montés en flèche pendant deux ans, les cours du cacao sont largement retombés cette année, mais sans répercussion ...

Les élèves de CE2 de l’école élémentaire La Seudre ont participé à un projet pédagogique autour du jardinage et de la ...

C’est un moment de l’année à ne surtout pas rater. Pour les artisans chocolatiers, la période des fêtes de fin d’année ...

Malgré la chute des cours du cacao, les consommateurs ne verront pas de baisse des prix du chocolat pour les fêtes de fin ...

Pour accompagner votre repas de fête et finir sur une touche de gourmandise, nous avons sélectionné les meilleures bûches de Noël confectionnées par des chefs pâtissiers d’exception.