Aprende a preparar 3 postres con masa de maíz: descubre sus beneficios, cómo conservar la masa y las diferencias entre la masa blanca y amarilla.

El pan de maíz es una receta clásica y reconfortante, con una textura ligeramente crujiente por fuera y un interior suave y esponjoso. Es una opción ideal para acompañar guisos, sopas o incluso para ...

Ya sea porque dormiste 5 minutos más, te demoraste en la ducha o no tienes ganas de preparar algo tan elaborado, la primera comida del día puede convertirse en todo un desafíos o, muchas veces, ...

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De acuerdo al Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, los más comunes eran los chiles, aunque también se usaba ...

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Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

La sopa paraguaya es una de las recetas típicas de la gastronomía del país vecino, Paraguay (como su nombre lo indica), que también es consumida en el noreste argentino. Lejos de lo que todos creen, ...

Una versión vegetal de los clásicos tacos mexicanos que no deja indiferente. Las lentejas cocidas aportan proteína y cuerpo a estos tacos llenos de color, que se completan con aguacate cremoso, maíz ...

La receta de palomitas de maíz dulces es fácil, rápida y deliciosa. Con pocos ingredientes lográs un snack crocante ideal para compartir. Si buscas una receta fácil, económica y deliciosa para ...

La gran noche del cine está por llegar, y mientras las estrellas deslumbran en la alfombra roja, los espectadores buscan la mejor forma de disfrutar la ceremonia desde casa. Entre discursos emotivos y ...

Hoy he preparado un majarete venezolano de coco, una estupenda receta de postre que no conocía y me ha encantado descubrir, por lo que ya está incorporada a mi recetario familiar, porque el resultado ...