La vasta oferta gastronómica se organiza en cuatro zonas dentro del predio ferial. Una lista detallada de las propuestas ...

Cuatro referentes de la gastronomía argentina comparten sus recomendaciones para lograr empanadas con textura firme, relleno jugoso y cocción equilibrada. Desde distintos estilos y técnicas, todos ...

Las empanadas son, indudablemente, unas geniales aliadas en nuestras cocinas. Pueden ser las protagonistas de un picoteo de media tarde, de un aperitivo entre amigos o incluso de una cena en cualquier ...

La empanada es una pasión argentina, pero la versión de bondiola braseada es una exquisitez que eleva el plato a la categoría gourmet. Olvidate de la carne picada habitual: el corazón de esta empanada ...

Hay pocas cosas tan tentadoras como una empanada de jamón y queso recién salida del horno. Sin embargo, hay un problema que todo cocinero, amateur o profesional, conoce demasiado bien: el queso que se ...

El estadio del Real Madrid acaba de abrir un espacio gastronómico de 3.000 metros cuadrados con 17 puestos de comida ...

Paraná, una ciudad frente al río Paraná es la ciudad capital de Entre Ríos, una provincia colorida del Litoral de Argentina.

Con los precios de muchos artículos por las nubes, hemos reunido una serie de recetas e ideas para alimentos y condimentos ...

A la hora de cocinar, sobre todo si se cuenta con una familia numerosa, es importante realizar recetas que puedan ser tan ...

En el mundo de la cocina y la gastronomía, se conoce como marinado, a una técnica que se realiza previamente a la cocción de un alimento, especialmente de las carnes. En este proceso, se sumerge el ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa El chef Chris Valdés llega a la cocina de Hoy Día con un manjar latino y se trata de unas esponjosas y crujientes empanadas de chorizo con ...

Si te sobraron chorizos del asado del fin de semana y no sabes qué hacer con ellos, te pedimos encarecidamente que no los tires. Con ellos, se pueden preparar exquisitas recetas, más allá del clásico ...