Organizar las comidas para los niños en casa no es fácil, incluso contando con que almuercen en el colegio entre semana. Pero ...
En estos locales de recomendación encontrarás ricas mojarras, huevitos al gusto, hot cakes salados, guisados caseros, ...
En la carnicería o el supermercado, muchos piden pechuga y suprema de pollo como si fueran sinónimos. Pero la realidad es que no son lo mismo y conocer la diferencia puede hacer que tus platos salgan ...
Elegir la variedad adecuada ayuda a obtener la textura justa: las alubias pequeñas aportan suavidad, los cannellini dan ...
En el barrio de Almagro se erige una de las joyas gastronómicas de la Ciudad, un bodegón que rinde homenaje a la comida porteña con porciones abundantes y un ambiente íntimo.
Los participantes contaron con la ayuda de un ser querido, pero no todas las duplas funcionaron de la mejor manera ...
El exceso de carbohidratos procesados está vinculado a enfermedades crónicas y picos de insulina. Tener planes semanales sin ...
Las milanesas son un platillo sumamente popular que consiste en un filete de carne empanizado y frito. Su sabor, facilidad de preparación y la sencillez con la que se consiguen los ingredientes las ...
En el caso de la carne de res, los mejores cortes para las milanesas provienen de la pierna, una zona con fibras finas y poca grasa. Específicamente, la pulpa es una de las opciones más recomendadas ...
Lograr que las milanesas queden suaves por dentro y doradas por fuera no depende únicamente del empanizado o del aceite, sino del tipo de carne que se elige. Conocer qué cortes funcionan mejor, tanto ...
Abrir las pechugas a la mitad y aplastarlas con un martillo entre folex. Formar la masa con la harina, la yema, el almidón y la soda. Por otro lado tener mezclado, hojas de cereales, panko, virutas de ...
Vigo se convierte en la ciudad elegida para la tercera apertura de La Suprema, una propuesta gastronómica que nació en Cangas hace cinco años con el objetivo de "traer a España las milanesas típicas ...