Attention, on se fait trèèèès plaisir dans cette émission de La Cuisine des Mousquetaires ! Fabrice Mignot et Caroline Estremo s'inspirent de nos amis bretons avec une recette de Kouign-amann revisité ...

Très apprécié des gourmands en cette période, le kouign des Gras est de nouveau fabriqué à Kerrest à Mahalon. Au fournil, ...

Dessert traditionnel de la cuisine populaire corse, le pastizzu se prépare habituellement avec du pain rassis. Mais il est possible de le revisiter pour le rendre encore plus gourmand.

Vous aimez le kouign-amann ? Mais connaissez-vous le kouign pod, son proche cousin ? Voici comment réaliser cette savoureuse recette à la maison.

I’ll say it: I didn’t want to like Maman. The bakery and cafe is another import from out of state, and we’ve got a city full of good local pastries. But, on a lovely Tuesday afternoon in January, when ...

De gauche à droite, Thierry et Sylvie Lucas, mercredi 31 décembre 2025, pour leur dernier jour de travail à la tête de l’entreprise ; Yann Horellou et Fiona Lucas, les deux associés désormais aux ...