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Receitas Vovó Zuzu. . Frango estufado
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Olá meus queridos "sobrinhos" esta é apenas mais uma receita de frango estufado entre muitas. Não tem segredos, mas sabe sempre bem... INGREDIENTES (para 5 pessoas): - 1 Frango em pedaços - 2 Cenouras - 1 Courgete - 2 Dentes de Alhos - 2 Folhas de Louro - 200ml Vinho Branco - 50ml Azeite - 1 Colher Sopa Pimentão Doce - Polpa de Tomate - Salsa Picada - Sal e Pimenta q/b Para o puré - 500gr de Batata - 300ml Leite - 40gr MAnteiga - Noz Moscada q/b - Sal e Pimenta Branca q/b PREPARAÇÃO: Ver VIDEO B
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