É possível fazer pão sem fermento biológico?
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É possível fazer pão sem fermento biológico?
E agora, que você decidiu experimentar fazer um pão caseiro, descobre que não tem fermento biológico... Qual ingrediente substitui o fermento? Como obter, mesmo assim, um pão fofinho? Qual método usar para esta preparação original?
Jun 25, 2021
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