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Jan 22, 2011
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Apr 5, 2011
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GALETTES BRETONNES. 1981, madame Garet, jeune bretonne de Saint-Jouan-de-l'Isle, prépare des galettes bretonnes pour le déjeuner familial du vendredi, autrefois jour de jeûne et de galette !! Blé noir, saindoux, galettière en fonte, ratoire, tournette... Les galettes sont prêtes et la famille attablée se régale. M. Garet se délecte de sa galette au lait ribot. | INA
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